je ne vous ai jamais parle de notre voyage au mexique et pour cause a cette epoque (2003)je n etais pas informatise quant au blog c etait un peu loin de ms preocupations
donc notre 3 eme fils a ete pendant 3 ans en poste a Mexico et nous avons ete y passer 2 mois .Ce fut un voyage splendide loin des circuits touristiques et nous y avons vecu comme les residents
voici donc pour commencer le dejeuner du mardi midi toutes les semaines nous allions au marche le mardi matin tres haut zen couleurs et ou a chaque etal on vous faisiez deguste ici de l orange la de l ananas ou autre mangue et cette promenade se terminait invariablement a l etal du marchand de taccos
c est une galette dans laquelle on dispose de la viande d agneau cuite dans des feuilles de sisal pendant toute la nuit et enterre c est delicieux on aromatise avec des oignons crus du guacamol et autres epices
un vrai regal d ailleurs il suffit de voir notre mine rejouie sur la photo pour en etre persuade
